《レシピ》袋に入れて揉むだけ簡単！やみつきチキン

夕方の家事が億劫な今日この頃

いかに手早く簡単にかつ洗い物を少なくするかを考える日々・・・ 

という事で家にあるもので簡単なメインの1品を 

簡単！袋で揉むだけ やみつきチキン

材料 (基本適量です)

 ・鶏もも肉 250g位

・砂糖  大さじ 1/2

・みりん  大さじ1

・醤油  大さじ1

・ケチャップ  大さじ4

・マヨネーズ  大さじ1

・すりおろしニンニク  ひとかけ

・塩こしょう  適量 

作り方

1) 鶏もも肉を一口大に切る

2) 袋にもも肉と調味料を入れて揉み込む

15～30分程 冷蔵庫で漬け込む  

3) 中火で熱したフライパンで焼く(テフロン加工のフライパンなら油は引かなくてもOK) 

4) 鶏もも肉の中まで火が通ったら火から下ろします 

5) お皿に盛り付けて完成

まとめ

・食べやすい大きさに切った鶏もも肉と調味料を一緒に袋に入れてしっかり揉むだけで下ごしらえは完了！

そして、フライパンでサッと焼くだけ〜ととても簡単

洗い物も少なく、手軽にメインが出来上がり

・すりおろしにんにくはニンニクのみじん切りでも代用できますね

・気になる方はお砂糖は入れなくてもいいかもしれません

では、Buona cena!!!