ずぼらキッチン in イタリア ーキッチンから始まる暮らしー

時間をかけずパパッとやりたいずぼらなヒト... 今日なに作ろう~?

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

イタリアのコーヒー文化② 冷たいコーヒーのはなし

暑い日はキーンと冷えたアイスコーヒーを飲みたくなりますよね 今日はイタリアのアイスコーヒーの話を イタリアにアイスコーヒーはあるの? スタバのおかげ 「イタリア版のアイスコーヒー」とは? 自宅でも手軽にカフェシェケラートを カフェシェケラートの…

《レシピ》トスカーナ名物 トマトを使ったスープ パッパアルポモドーロ

先日食べたPappa al pomodoroがおいしすぎて... 作ってみました パッパ アル ポモドーロって? 簡単 パッパ アル ポモドーロ 材料 1人分 作り方 ポイント さいごに パッパ アル ポモドーロって? トスカーナの名物料理でもあり アンマの味であるこちら トマ…

《レシピ》簡単きゅうりの副菜と画期的な切り方

お友達に家庭菜園でできたキュウリをいただき、画期的な切り方を教えて頂いたのでご紹介 (皆さんもう知ってたらごめんなさい...) 切り方 まとめ さいごに ジップロックで簡単 きゅうりの副菜1品 材料 作り方 ワタシにはこんな切り方があったのか〜と 目から…

ミラノでお肉を食べるなら その① 

無性にお肉が食べたーーーーいとなる時ありませんか? という事で先日久しぶりの外食 ミラノは当たり外れが多く、新規のお店に行くは結構勇気がいったりもします そしてこれまで「美味しいお肉はフィレンツェで!」なんて思っていましたがミラノでも美味しい…

《レシピ》暑い日にピッタリ 冷蔵庫にあるフルーツで簡単グラニータ

日に日に暑くなってきましたね... イタリアは夕方からびっくりするほど気温があがります 夕方にお散歩なんてできないくらい ただ湿気がないので日陰はヒンヤリしています そんな暑い時にさーと身体を冷やしてくれるシャリシャリでひんやりした イタリア生ま…