前回お友達に教えてもらったヨーグルトを使ったチーズケーキ お手軽でとってもおいしかったのでリピート率高し！ 前回のはこちら↓ mk810.hatenablog.com 今日は家にあったレモンクッキーと柑橘系のヨーグルトでトライ ヨーグルトでさっぱりレモンチーズケー…

またミラノはロックダウンになったので ずぼらなわたしのお菓子作りがスタートしました(笑) なーんの疑いもなくこれまでレシピに従っていた「常温にする」という工程 常温って何度？ なぜ常温に戻すの？ と、「ふと何のために⁉︎」と疑問に思ったので今回リサ…

いろいろな場面で味を表す単語は必要ですね 勉強し始めた当初、レストランやお買い物する時に「これはどんな味？」なんてこちらから聞いておきながら、返ってきた答えがわからないなんて事もしばしばありました(笑) という事で、今回はレストランやお店で使…