ずぼらキッチン in イタリア ーキッチンから始まる暮らしー

時間をかけずパパッとやりたいずぼらなヒト... 今日なに作ろう~?

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

《レシピ》簡単おいしい トマトの和風サラダ トマト消費レシピ

トマトがたくさん残っているのでトマトの消費レシピを 10分ほどで出来ちゃうおつまみにも最高の簡単おいしいお手軽な1品です イタリアにいると日々イタリアンを食べていると思われがちですが、意外とそんなことはなく、わが家は基本的に夕飯は和食が中心 そ…

《レシピ》簡単! 手羽先のさっぱりマリネ ジューシーグリル

暑い日が続きますが、いかが過ごしでしょうか? イタリアの夏は21:00位まで明るいのですが、最近は少しずつ日が短くなって来ています まだまだ残暑厳しいですが夏の終わりが近づいてるのがわかります... なんだか寂しいです 今日は漬けて焼くだけの簡単ずぼ…

《レシピ》 トスカーナのパンのサラダ パンツァネッラ

今日のランチは”Panzanella (パンツァネッラ)” 以前使ったパンがまだ残っていたのでパン消費レシピ&火を使いたくないずぼらレシピ パンツァネッラとは? トスカーナのパンのサラダ パンツァネッラ 材料 2人分 作り方 ポイント さいごにトスカーナパンのはな…

《レシピ》いんげんの玉ねぎとアンチョビのさっぱりサラダ

八百屋さんで「今日は今朝取ってきたおいしい白いんげんがあるよ!」 と言われ言われるがままというか勢いに負けて?購入 白というかうす黄色? 日本では白じゃなくて黄いんげんと呼ばれてるようですね 八百屋のおじちゃんは”fagiolino bianco”と呼んでまし…