レシピ
残りもの活用レシピ イタリアの定番料理 アランチー二 アランチーニって？ 簡単アランチーニの作り方 材料 作り方 アレンジレシピ 焼きリゾット 材料 作り方 おまけ 残りもの活用レシピ 先日はコンソメスープを活用してリゾットを作りました mk810.hatenablo…
おうち時間45日目のイタリアです... 日本食材も底をつき お米がどうしても食べたい！！ そういう時はリゾットだ～！ ただ、リゾットはあまり得意ではないので 今日も私の師匠 IL MIO CORSO DI CUCINAを参考にリゾットを作ります おすすめのリゾット米 特徴 …
昨晩は麻婆ナス丼を作りました が！ これがイマイチだったようで(笑) 完食してもらえず.... というのもイタリアで売られているナスは皮が硬い... ずぼらなわたしは、いつもそれを忘れ料理して 失敗するという繰り返し... 一度ちゃんと素揚げしたんだけどな..…
悲しいかな...先日作った南瓜の煮付けを 旦那にもう食べないと言われたので 残りを活用した ずぼらレシピ 材料 (全て適当) カボチャ 玉ねぎ バター 水 コンソメ 1ケ 砂糖 お醤油 牛乳 お好みの量で 作り方 1) カボチャの皮をむいてワタと種を取る (はじめに…
